рисовая мука оптом, 48 Грив
Киев |
20 ноября 2023, Агроснаб, номер: 302611, просмотры: 500
Адрес: Киев, район Святошинский, метро Святошин, www.agrosnab-kiev.zakupka.com, показать на карте
В отличие от генетически модифицированных добавок, часто
применяемых в мясном производстве, рисовая мука является естественным
продуктом, содержащим большой спектр природных микроэлементов,
витаминов и минеральных веществ имеющих высокую биологическую
ценность. С точки зрения технологии мясного производства, рисовая мука
имеет следующие преимущества:
можно добавлять в мясное сырьё, как в сухом, так и в гидративном виде.
хорошо связывает воду
уменьшает потери мясного сырья при его тепловой обработке.
повышает сочность.
имеет нейтральный вкус.
образовывает устойчивые гели.
Влагоудерживающая способность рисовой муки:
при производстве рубленых полуфабрикатов -100%
при производстве колбасных изделий -600%
жиро удерживающая способность - 180%
применяемых в мясном производстве, рисовая мука является естественным
продуктом, содержащим большой спектр природных микроэлементов,
витаминов и минеральных веществ имеющих высокую биологическую
ценность. С точки зрения технологии мясного производства, рисовая мука
имеет следующие преимущества:
можно добавлять в мясное сырьё, как в сухом, так и в гидративном виде.
хорошо связывает воду
уменьшает потери мясного сырья при его тепловой обработке.
повышает сочность.
имеет нейтральный вкус.
образовывает устойчивые гели.
Влагоудерживающая способность рисовой муки:
при производстве рубленых полуфабрикатов -100%
при производстве колбасных изделий -600%
жиро удерживающая способность - 180%
Другие похожие объявления
Продаж насіння квасолі. Посівний матеріал квасолі. Опт |
|
21 апреля | 0 Грив Торг возможен |
Закуповуємо кольорову та білу квасолю |
|
21 апреля | 0 Грив Торг возможен |
Зерно гречки, гречиха оптом |
|
17 апреля | 0 Грив Торг возможен |
Квасоля на продаж. Великий асортимент. Опт. |
|
17 апреля | 0 Грив Торг возможен |
Закуповуємо червону, білу квасолю |
|
17 апреля | 0 Грив Торг возможен |
Зерно гречки оптом від виробника. |
|
16 апреля | 1 Грив |
рисове борошно для харчової промисловості |
|
14 апреля | 48 Грив |
Продаж. Посівмат квасолі. Насіння квасолі. В асортименті |
|
10 апреля | 0 Грив Торг возможен |
Сортова квасоля від виробника оптом. |
|
10 апреля | 0 Грив Торг возможен |
Зерно гречки, зерно гречихи оптом |
|
10 апреля | 0 Грив Торг возможен |