рисовая мука оптом, 48 Грив
Киев |
20 ноября 2023, Агроснаб, номер: 302611, просмотры: 553
Адрес: Киев, район Святошинский, метро Святошин, www.agrosnab-kiev.zakupka.com, показать на карте
В отличие от генетически модифицированных добавок, часто
применяемых в мясном производстве, рисовая мука является естественным
продуктом, содержащим большой спектр природных микроэлементов,
витаминов и минеральных веществ имеющих высокую биологическую
ценность. С точки зрения технологии мясного производства, рисовая мука
имеет следующие преимущества:
можно добавлять в мясное сырьё, как в сухом, так и в гидративном виде.
хорошо связывает воду
уменьшает потери мясного сырья при его тепловой обработке.
повышает сочность.
имеет нейтральный вкус.
образовывает устойчивые гели.
Влагоудерживающая способность рисовой муки:
при производстве рубленых полуфабрикатов -100%
при производстве колбасных изделий -600%
жиро удерживающая способность - 180%
применяемых в мясном производстве, рисовая мука является естественным
продуктом, содержащим большой спектр природных микроэлементов,
витаминов и минеральных веществ имеющих высокую биологическую
ценность. С точки зрения технологии мясного производства, рисовая мука
имеет следующие преимущества:
можно добавлять в мясное сырьё, как в сухом, так и в гидративном виде.
хорошо связывает воду
уменьшает потери мясного сырья при его тепловой обработке.
повышает сочность.
имеет нейтральный вкус.
образовывает устойчивые гели.
Влагоудерживающая способность рисовой муки:
при производстве рубленых полуфабрикатов -100%
при производстве колбасных изделий -600%
жиро удерживающая способность - 180%
Другие похожие объявления
Продаж гречки гуртом. Промислові партії |
|
2 июня | 0 Грив Торг возможен |
Продаж сортової квасолі оптом |
|
2 июня | 0 Грив Торг возможен |
Продаж насіння гречки. Сертифікований посівний матеріал |
|
30 мая | 0 Грив Торг возможен |
Квасоля оптом. Великий вибір сортів |
|
30 мая | 0 Грив Торг возможен |
Гречка оптом. Постійна наявність |
|
29 мая | 1 Грив |
Насіння гречки гуртом. Гарантована якість |
|
28 мая | 0 Грив Торг возможен |
Асортимент квасолі для гуртових закупівель |
|
28 мая | 0 Грив Торг возможен |
Продам зерно гречки. Опт від 5 тонн |
|
27 мая | 1 Грив |
Гречка на посів. Прямі поставки насіння |
|
26 мая | 0 Грив Торг возможен |
Квасоля різних сортів гуртом |
|
26 мая | 0 Грив Торг возможен |