горчичный порошок в производстве колбасных изделий

Киев | Added: 1 july 2022, number: 279330

горчичный порошок в производстве колбасных изделий, 0 Грив, You can bargain

Киев | 1 july 2022, Агроснаб.ООО ТМ. Фiльварок., номер: 279330, просмотры: 153

Адрес: Киев, метро Святошин

    Горчица обладает полезными свойствами не только для организма, но и для самого продукта. Порошковая горчица обладает водосвязывающими свойствами. Тепловая обработка горчичного порошка инактивирует горькие и острые ферменты горчицы, и она приобретает мягкий ароматный вкус, хорошую водосвязывающую и влагоудерживающую способность, бактерицидные, эмульгирующие и стабилизирующие цвет и вкус свойства. Горчица улучшает устойчивость фарша вареных колбас и придает колбаскам для жарки приятный коричневый цвет в результате карамелизации при обжарке.
    Таким образом, использование горчицы в производстве колбасных изделий (сосисок) не только подарит новый вкус и аромат для потребителя, но и придаст множество свойств самому продукту
    Contact the author of the ad
    Агроснаб.ООО ТМ. Фiльварок.
    05x xxx xxxxShow contacts
    09x xxx xxxx
    Show contacts
    Phone. 05x xxx xxxx, 09x xxx xxxx
    All author's classifieds
    promote ads
    More similar ads
    рисовая мука оптом    

    рисовая мука оптом

    For the food industry

    0 Грив You can bargain
    амарантовая мука цена оптовая

    амарантовая мука цена оптовая

    For the food industry

    0 Грив You can bargain
    Ingredients for the food industry

    Ingredients for the food industry

    For the food industry

    0 Грив You can bargain
    рисовая мука оптом
    7 august 0 Грив You can bargain
    амарантовая мука цена оптовая
    7 august 0 Грив You can bargain
    Ingredients for the food industry
    7 august 0 Грив You can bargain
    0 ГривYou can bargain
    Агроснаб.ООО ТМ. Фiльварок.
    Online with 27 july 2021
    All author's classifieds
    Contacts: View contact
    Phone.
    05x xxx xxxx09x xxx xxxx
    Share with a friend
    Complain
    Print
    153 view ads
    1 of them now
    View Statistics